Paul McCartney lotta per un mondo vegetariano

L'ex Beatle ha ingaggiato una campagna pro-vegetariano per salvare il mondo dal surriscaldamento dell'effetto serra.

Sir McCartney è diventato vegetariano negli anni '70, convinto dall'impegno della moglia Linda. Da allora si è sempre prodigato e battuto per cercare di "convertire" il mondo al vegetale e al biologico, impegnandosi anche contro le produzioni OGM.

Ma Paul ha deciso di impegnarsi ancora di più e da oggi è sceso in campo con una causa in più: il consumo di carne non solo è nemico del fitness ma peggiora l'effetto serra e quindi contribuisce al surriscaldamento della terra. Il momento è perfetto perché questo luglio 2007 è il mese dedicato dal mondo intero alla sensibilizzazione sul problema ambiente e surriscaldamento. Abbiamo ancora nelle orecchie le note del concerto dello scorso 7 luglio ed ecco che Paul ci incita a non mangiare carne perché - dice lui - se vedessimo quanto verde in Amazzonia viene raso al suolo ogni giorno per dare da mangiare alle "vacche da hamburger" ci verrebbe un colpo.

Non sappiamo ancora quale sia la reazione degli animalisti a questo proposito. Magari possiamo chiederlo alla figlia Stella, vigorosa assertrice della politica "no fur"  ma intanto gustiamoci questo video dove Paul si cimenta in una ricetta rigorosamente veggie.

Si tratta delle... patate lesse.